วันพุธที่ 21 พฤษภาคม 2568 ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ปทุมธานี กองผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ ร่วมกับสำนักงานปศุสัตว์จังหวัดตรัง ติดตามการ
สนับสนุนปัจจัยด้านการแปรรูปผลิตภัณฑ์อุปกรณ์เครื่องจักรที่ใช้ในการผลิต พร้อมให้คำแนะนำปรึกษาปัญหาการพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ เพื่อการจำหน่ายลูกชิ้นเนื้อโคพริกไทยดำ ภายใต้โครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์สินค้าชุมชน (OTOP) ประเภทผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ ณ ณ วิสาหกิจชุมชนสัมมาชีพสร้างสุข อ.ห้วยยอด จ.ตรัง ซึ่งการมอบปัจจัยการผลิตเป็นการเพิ่มศักยภาพการผลิตลูกชิ้นโคพริกไทยดำให้มีคุณภาพ เพิ่มปริมาณที่ตอบสนองความต้องการของตลาดและเป็นการขับเคลื่อนโครงการ ๑ ท้องถิ่น ๑ สินค้าเกษตรมูลค่าสูง เพื่อสร้างรายได้เพิ่มขึ้น 3 เท่าภายใน 4 ปี
ครอบครัวปศุสัตว์ “ทำด้วยใจ ทำให้ไว ทำได้จริง”
--------------------------------
รายงานโดย : สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดตรัง
https://pvlo-trg.dld.go.th/webnew/index.php/news-menu/livestock-news-menu/1326-otop-3#sigFreeId8e59af490f